Хорошо приготовленный фруктовый салат — это и вкусно, и полезно одновременно.
Узнайте, как сделать фруктовый салат для детей, Салаты из фруктов и ягод — это не только десерт, но и полезный перекус. Хорошо приготовленный фруктовый салат — это и вкусно, и полезно одновременно.
Ингредиенты
- по 1/4 стакана сока каждого грейпфрута, апельсина и ананаса по 1/4 стакана
- кукурузного крахмала 2 ч. ложки
- белого уксуса ¼ стакана
- растительного масла 2 ст. ложки
- зубчик чеснока, измельченный через мясорубку 1 шт.
- сахара 2-3 ч. ложки
- готовой горчицы 1 ч. ложка
- соли ½ ч. ложки
- паприки ½ ч. ложки
- молотого мускатного ореха ½ ч. ложки
- порванного салата айсберг 8 чашек
- порванного салата-латука 6 чашек
- дольки апельсина 3 чашки
- ломтиков свежего ананаса 3 чашки
- нарезанной свежей клубники 3 чашки
На порцию
Калории: 96 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 19 г
Шаги
-
В кастрюле смешайте соки и кукурузный крахмал до однородной консистенции. Доведите до кипения на среднем огне; готовьте и помешивайте в течение 2 минут. Охладите до комнатной температуры.
-
Добавьте уксус, масло, чеснок, сахар, горчицу, соль, паприку и мускатный орех; перемешайте. Накройте и охладите.
-
В салатнице смешайте листья салата, апельсины, ананасы и клубнику. Полейте салат заправкой и перемешайте; подавайте сразу же.
