Этот фруктовый легкий яблочный салат из капусты — наш любимый рецепт салата из капусты. Вкусное и оригинальное сочетание фруктов и овощей в сладкой заправке.
Простой и быстрый витаминный салат из капусты с яблоком станет хорошим дополнением к мясу или картофелю. Отличная диетическая закуска для хорошего обеда
Ингредиенты
Порции: –+
- нарезанной капусты 3 чашки
- неочищенное красное яблоко, очищенное от сердцевины и нарезанное 1 шт.
- неочищенное яблоко яблоко, очищенное от сердцевины и нарезанное 1 шт.
- морковь, натертая на терке 1 шт.
- мелко нарезанного красного болгарского перца ½ стакана
- зеленые луковицы, мелко нарезанные 2 шт.
- майонез ⅓ стакана
- коричневого сахара ⅓ чашки
- лимонный сок 1 ст. ложка
На порцию
Калории: 137 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 25 г
Шаги
-
Смешайте капусту, красное яблоко, зеленое яблоко, морковь, красный болгарский перец и зеленый лук в большой миске.
-
Смешайте майонез, коричневый сахар и лимонный сок в небольшой миске. Полейте капустную смесь заправкой; перемешайте, пока она равномерно не покроется.