Салат «Селедка под шубой» — классическое блюдо русской кухни, которое неизменно радует своим вкусом и ярким внешним видом. Но как сделать его еще более аппетитным? Сыр придаст салату насыщенный вкус и отлично дополнит традиционные ингредиенты. Этот салат станет не только украшением праздничного стола, но и любимым блюдом всей семьи.
Очень ароматный и вкусный салат из селёдки, солёных огурцов, картофеля, моркови, репчатого лука и твёрдого сыра. Филе рыбы накрываю овощной смесью с добавлением майонеза, горчицы и засыпаю сверху натертым сыром. Продукты отлично сочетаются между собой и в итоге получается праздничный интересный салат.
Ингредиенты
- Филе сельди 400 г.
- Картошка 240 г.
- яйцо 2 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Морковь 100 г.
- Свекла 130 г.
- Сыр 80 г.
- Майонез 100 г.
- Соль по вкусу
Шаги
- Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите картофель, морковку и свеклу. Корнеплоды остудите и почистите. С репчатого лука удалите шелуху. Сыр возьмите на ваше усмотрение.
- Филе сельди нарежьте кусочками и сформируйте первый слой салата
- Измельчите репчатый лук, выложите нарезку на рыбный слой и смажьте майонезом.
