Этот салат «Цезарь» с жаренной курицей и приправой по-каджунски, приправленный специями, станет вам легким обедом, основным блюдом или ужином для одного или нескольких человек. Скажу вам, что он не наскучит!
Каджунскую смесь специй многие гурманы считают лучшей приправой в мире.
Ингредиенты
Порции: –+
- бекона 120 г.
- половинки куриной грудки без кожи и костей 4 шт.
- каджунской приправы 1 ч. ложка
- легкого оливкового масла 1 ст. ложка
- кочан салата ромэн 1 шт.
- заправки для салата ½ чашки
- тертого сыра пармезан ⅓ чашки
На порцию
Калории: 376 ккал
Белки: 33 г
Жиры: 25 г
Углеводы: 4 г
Шаги
-
Выложите бекон в большую глубокую сковороду. Готовьте на средне-высоком огне до равномерного подрумянивания; раскрошите и отставьте в сторону. -
В предварительно разогретую сковороду добавьте курицу, смесь приправ и масло. Готовьте, пока курица не станет золотисто-коричневой и прожаренной. Снимите с огня и отставьте в сторону.
-
В салатнице смешайте ромэн, достаточное количество заправки для салата, сыр пармезан и раскрошенный бекон; перемешайте и разложите по отдельным тарелкам для салата. Сверху выложите курицу и подавайте.
