Низкокалорийную, вкусная и легкая сметанная заправка, идеально сочетается с салатами и супами. Чтобы сделать соус, заменяющий майонез, в него добавляют лимонный сок. Эта нежная подлива идеально сочетается практически со всеми блюдами.
Эта сладкая и острая заправка для салата из сметаны очень вкусная. Она идеально подходит к салату из свежего шпината и является любимым блюдом в нашей семье!
Ингредиенты
Порции: –+
- оливкового масла 1 стакан
- красного винного уксуса 5 ст. ложек
- сметаны ¼ стакана
- соль 1 ½ ч. ложка
- горчичного порошка ½ ч. ложки
- белого сахара ¼ стакана
- измельченной свежей петрушки 2 ч. ложки
- чеснок, измельченный 1 зубчик
- молотого черного перца 1 щепотка
На порцию
Калории: 189 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 19 г
Шаги
-
Взбейте вместе масло, уксус, сметану, соль, горчицу, сахар, петрушку, чеснок и перец. Поставьте в холодильник минимум на 6 часов перед подачей.
