Салат с жареной курицей. Вкусный, полезный, сытный и самый простой в приготовлении! Салат может стать полноценным ужином. Такой салат вполне способен заменить легкий ужин. Грудка может быть отварной, жареной или запеченной на гриле.
Ингредиенты
- курица 500 г.
- яйцо 2 шт.
- сметана и майонез 200 г.
- огурец 3 шт.
- лук-порей 2 пучка
- соль, черный перец по вкусу
Шаги
-
Продукты для салата -
Курицу промойте, подсушите, посолите и поперчите. Поставьте жариться в духовой шкаф до готовности. Порежьте жареное куриное мясо на мелкие кусочки.
-
Сварите вкрутую яйца, остудите их и порежьте.
-
Огурцы мелко нарежьте
-
Лук тоже надо мелко нарезать
-
Смешайте в глубоком салатнике все ингредиенты, добавьте в блюдо специи (горчицу, перец и соль), все перемешайте, заправьте сметаной и майонезом.
-
Разложите салат на порции и верху украсьте салат мелко нарезанным луком-пореем.
