Этот яблочный салатик с капустой — один из наших любимых летних рецептов. Это вкусное сочетание фруктов и овощей в сладкой заправке — обязательное блюдо на каждом барбекю или пикнике!
Простой салат из капусты с яблоком для здорового питания и отменная диетическая закуска для хорошего обеда — готовится очень быстро.
Ингредиенты
Порции: –+
- нашинкованной капусты 3 чашки
- красное яблоко, очищенное от сердцевины и мелко нарезанное 1 шт.
- Зеленое неочищенное яблоко Грэнни Смит, очищенное от сердцевины и мелко нарезанное 1 шт.
- морковь, натертая на терке 1 шт.
- мелко нарезанного красного болгарского перца ½ чашки
- луковицы, мелко нарезанных 2 шт.
- майонеза ⅓ стакана
- коричневого сахара ⅓ чашки
- лимонного сока 1 столовая ложка
На порцию
Калории: 137 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 25 г
Шаги
-
Смешайте капусту, красное яблоко, зеленое яблоко, морковь, красный болгарский перец и зеленый лук в большой миске.
-
Смешайте майонез, коричневый сахар и лимонный сок в небольшой миске. Полейте заправкой капустную смесь; перемешайте до получения однородной массы.
В нем слишком много сахара, но в остальном это отличный салат из капусты.