Салаты всегда были популярны в нашей семье особенно в праздники. Попробуйте заменить приевшуюся сельдь «под шубой» или «Оливье» этим новым блюдом. Оно так же вкусно и выглядит не менее празднично. Любой салат можно красиво украсить овощной нарезкой.
Ингредиенты
- вареного филе цыпленка 200 г.
- вареных грибов 200 г.
- корень сельдерея 1 шт.
- сыра 50 г.
- соленый огурец 1 шт.
- свежих помидора 2 шт.
- майонеза 150 г.
- соль по вкусу
Шаги
-
Мясо цыпленка, свежие грибы и корень сельдерея отварить, остудить и нарезать соломкой. На мелкой терке натереть сыр. Соленый огурец нарезать кружочками, помидоры – ломтиками.
-
Все продукты и половину нарезанных помидоров перемешать, посолить и залить майонезом. -
Салат украсить оставшимися ломтиками помидоров.
