Простые рецепты салатов из картофеля расскажут вам, как приготовить сытный, оригинальный и невероятно вкусный салат из красного картофеля, который можно подать на праздник или попотчевать своих родных за ужином. Приготовление картофельного салата практически всегда начинается с чистки и варки картошечки, а уже потом мы добавляем самые разные ингредиенты, заправляем соусом и наслаждаемся. Узнайте, как сделать салат из картофеля и радуйте им своих близких !
Попробуйте приготовить этот вкусный и сытный салат из красного картофеля.
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель 1350 г.
- яйца 4 шт.
- майонеза 1 ½ чашки
- молока 2 ст. ложки
- уксуса 2 ст. ложки
- нарезанного зеленого лука ½ чашки
- соли ½ ч. ложки
- молотого черного перца ¼ ч. ложки
- нарезанного сельдерея 1 чашка
На порцию
Калории: 315 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 24 г
Углеводы: 21.98 г
Шаги
-
Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте красный картофель и готовьте, пока он не станет мягким, но все еще твердым, около 15 минут. Слейте воду, остудите и нарежьте кубиками толщиной 1 дюйм. Выложите в миску среднего размера. -
Положите яйца в кастрюлю среднего размера и залейте холодной водой. Доведите воду до кипения и сразу же снимите с огня. Накройте и дайте яйцам постоять в горячей воде 10-12 минут. Выньте из горячей воды, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
-
В небольшой миске взбейте майонез, молоко, дистиллированный белый уксус, зеленый лук, соль и перец. Вылейте смесь на картофель и смешайте с яйцами и сельдереем. Накройте и охладите в холодильнике примерно за 2 часа до подачи.
