В этом салате используются свежие шампиньоны, свой удивительный вкус они приобретают благодаря маринованию в жидкости из-под консервированных огурцов. Гурманский салат по-чешски.
Салат с грибами обладает пикантным вкусом, он может быть незаменим для тех, кто соблюдает пост. Рецепт грибного салата всегда выручит, если вам необходимо приготовить что-то неординарное и изысканное.
Ингредиенты
- Курица 500 г.
- Свежих шампиньонов 180 г.
- Сельдерей 2 корня
- Соленый огурец 1 шт.
- Майонез 2 ст. ложки
- Горчица, зелень петрушки, соль по вкусу
Шаги
-
oтвapить цыпленка и удалить кости. Мясо мелко нарезать и посолить. -
добавить нарезанные корень сельдерея, соленый огурец и вареные грибы
-
продукты посолить, заправить майонезом с горчицей и перемешать
-
Украсить зеленью петрушки
