Этот рецепт салата из винограда — замечательный десертный салат, который неизменно пользуется успехом. Коричневый сахар, приготовленный накануне, придает соусу вкус карамели. При желании вы можете использовать меньше коричневого сахара.
Салат с виноградом — быстрый и простой рецепт для дома на любой вкус. Этот Салат «Изумрудный» получил свое название из-за зеленого винограда, который выполняет сразу две функции: как основной ингредиент и как украшение.
Ингредиенты
Порции: –+
- зеленого винограда без косточек 2 кг.
- сливочного сыра 250 г.
- сметаны 250 г.
- белого сахара 2 ст. ложки
- ванильного экстракта 1 ч. ложка
- измельченных орехов пекан 120 г.
- коричневого сахара 2 ч. ложки
На порцию
Калории: 479 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 27 г
Углеводы: 60 г
Шаги
-
Виноград вымыть и обсушить. -
Смешайте сливочный сыр, сметану, сахар и ваниль в большой миске. Добавьте виноград и перемешайте до получения однородной массы.
-
Посыпьте коричневым сахаром и орехами пекан, еще раз перемешайте и поставьте в холодильник до подачи.
