Этот вид картофельного салата приготовлен с беконом, сыром, зеленым луком и сметаной.
Классический рецепт сырного картофельного салата – нежное сытное блюдо. Минимум самых простых продуктов, несколько минут на готовку, и вот уже готово угощение для всей семьи. Такой салатик будет востребован и на любом празднике. Успех его кроется в отличной сочетаемости составляющих салат продуктов. Пожалуй, самый простой и сытный салат с картофелем, который только можно представить.
Ингредиенты
Порции: –+
- красного картофеля, нарезанного кубиками 1000 г.
- сметаны 1 стакан
- майонеза ½ стакана
- белого сахара ¼ стакана
- мелко нарезанного зеленого лука ½ пучка
- тертого сыра Чеддер 1 чашка
- кусочков настоящего бекона 1 столовая ложка
На порцию
Калории: 497 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 31 г
Углеводы: 47 г
Шаги
-
Положите картофель в кастрюлю и залейте таким количеством воды, чтобы он покрывал ее. Доведите до кипения и готовьте около 10 минут или до тех пор, пока его легко не проткнуть вилкой. Слейте воду и отставьте остывать. -
В большой миске смешайте сметану, майонез, сахар, половину лука и половину сыра. Аккуратно перемешайте с охлажденным картофелем. Сверху выложите оставшийся сыр и лук, а сверху посыпьте кусочками бекона.
Я пробовала этот рецепт дважды, в первый раз именно так, как написано, во второй раз я не добавляла сахар, и он получился намного вкуснее.