Эта заправка настолько популярна в нашем доме, что я всегда держу бутылочку в холодильнике. Помимо того, что я поливаю ею зелень, я использую её для заправки холодных салатов с макаронами
Ингредиенты
- смешанной зелени для салата 5 чашек
- небольшой помидор, нарезанный дольками 1 шт.
- нарезанного огурца 1 чашка
- красная луковица, нарезанная кольцами 1 шт.
- растительного масла ⅓ стакана
- красного винного уксуса 2 ст. ложки
- сахара 1 ч. ложка
- итальянской приправы ½ ч. ложки
- лимонного сока ½ ч. ложки
- зубчик чеснока, измельченный через мясорубку 1 шт.
- Соль и перец по вкусу
