Пряный соус из помидор отлично сочетается с макаронными изделиями. Пропорции трав можно варьировать на ваш вкус.
Соус пряный к мясу. Это прекрасный горячий соус, который гармонично подойдет к запеченному мясу, котлетам или тефтелям, и просто к жаркому.
Ингредиенты
- Базилик свежий 10 листиков
- Мята 5 листиков
- Петрушка 1 пучок
- Тимьян 2 ч. ложи
- Вяленые помидоры по вкусу
- Тертый сыр 2 ст. ложки
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Соль по вкусу
Шаги
-
Травы с помидорами посолить, перемолоть в блендере -
Заправить смесь тертым сыром и маслом.
