Этот картофельный салат с сыром — это не обычный картофельный салат, а салат с беконом, сыром, зелёным луком и сметаной. Это не бабушкин картофельный салат
Вкусный рецепт картофельного салата с сырной заправкой.
Сырный салат — Классический рецепт сырного салата – нежное сытное блюдо. Минимум самых простых продуктов, несколько минут на готовку
Ингредиенты
Порции: –+
- красного картофеля, нарезанного кубиками 2 кг.
- сметаны 1 стакан
- тертого сыра Чеддер, разделенного пополам 1 чашка
- Зеленого лука, нарезанного пополам ½ пучка
- майонеза ½ стакана
- белого сахара ¼ стакана
- кусочков настоящего бекона 1 ст. ложка
На порцию
Калории: 497 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 31 г
Углеводы: 47 г
Шаги
-
Положите картофель в большую кастрюлю и залейте водой; доведите до кипения и варите, пока он не будет легко прокалываться вилкой, около 10 минут. Слейте воду и оставьте остывать. -
Смешайте в большой миске сметану, 1/2 стакана сыра чеддер, 1/2 зелёного лука, майонез и сахар. Аккуратно перемешайте с остывшим картофелем. Посыпьте салат оставшимся 1/2 стакана сыра чеддер, оставшимся 1/2 лука и кусочками бекона.
