Простой салат из белокочанной капусты станет ярче и интереснее, если добавить в него ананас. Этот рецепт понравится всем любителям необычных блюд. Салат из свежей капусты и моркови с уксусом, как в столовой порадует вас невероятной сочностью и насыщенным вкусом. Такая закуска обязательно разнообразит ваше домашнее меню
Ингредиенты
Порции: –+
- кочан зеленой капусты среднего размера, нарезанный 1 шт.
- свежий ананас — очистить от кожуры, сердцевины и нарезать небольшими кусочками 1 шт.
- зеленых луковицы 4 шт.
- болгарский перец, нарезанный 1 шт.
- белого уксуса ⅓ стакана
- майонез ¼ стакана
- белого сахара 1 ст. ложка
- соли 1 ч. ложка
- молотого черного перца ¼ ч. ложки
На порцию
Калории: 70 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 13 г
Шаги
-
Смешайте капусту, ананас, зеленый лук и болгарский перец в большой миске.
-
В отдельной миске взбейте уксус, майонез, сахар, соль и перец; полейте капустной смесью и перемешайте, чтобы покрыть.
-
Перед подачей накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
