Традиционный русский яичный салат с беконом и добавлением укропа и лимона. Русский яичный салат с хрустящим беконом.
Этот рецепт — одна из разновидностей классического русского салата из вареных яиц. Яичный салат с беконом в булочке — вкусные проверенные рецепты, подбор рецептов по продуктам.
Ингредиенты
Порции: –+
- крупных яиц 6 шт.
- бекон, порезанный мелкими кубиками ⅓ чашки
- майонеза ¼ стакана
- нарезанного зеленого лука ¼ чашки
- измельченного свежего укропа 1 ст. ложка
- лимонного сока 1 ст. ложка
- дижонской горчицы 1 ч. ложка
- готовой желтой горчицы ½ ч. ложки
На порцию
Калории: 237 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 2 г
Шаги
-
Положите яйца в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, снимите с огня и дайте яйцам настояться в горячей воде в течение 15 минут. -
В то же время положите бекон в большую сковороду и готовьте на средне-высоком огне, периодически переворачивая, до равномерного подрумянивания, около 10 минут. Выложите ломтики бекона на бумажные полотенца.
-
В миске среднего размера смешайте бекон, майонез, зеленый лук, укроп, лимонный сок, дижонскую желтую горчицу.
-
Выньте яйца из горячей воды, остудите под холодной проточной водой и очистите. Яйца нарезать кубиками толщиной 1/4 дюйма. Смешайте с майонезной смесью и поставьте в холодильник до полного остывания, минимум на 1 час. Подавайте.
Продукты: где можно купить все ингредиенты??
Практически все продукты и ингредиенты вы сможете купить или заказать с доставкой продуктов на дом в сети магазинов Перекресток
Приятного вам аппетита!
