В этом рецепте куриного салата с изюмом используется консервированная курица, но если вы хотите использовать оставшуюся нарезанную кусками курицу или индейку, это еще вкуснее. Капелька сладости — вкусный сюрприз, и мы любим яблоки, орехи пекан и изюм. Сливочная заправка для салата прекрасно дополняет его.
Салат с курицей позволяет приготовить не только вкусный и полезный салат, но и более сытный. Все очень любят салат с копченой курицей.
Ингредиенты
Порции: –+
- курица, очищенная от кожуры. 150 г.
- большое яблоко, очищенное от сердцевины и нарезанное кубиками 1 шт.
- изюма ⅔ стакана
- сельдерея, нарезанного ½ шт.
- измельченных орехов пекан ½ чашки
- обезжиренного греческого йогурта 3 ст. ложки
- приправы из сладких маринованных огурцов 1 ч. ложка
- соль и молотый черный перец по вкусу по вкусу
На порцию
Калории: 174 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 20 г
Шаги
-
Смешайте курицу, яблоко, изюм, сельдерей, орехи пекан, йогурт и заправьте все вместе в миске; приправьте солью и перцем.
-
Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник до полного остывания, минимум на 30 минут.
