В этом полезном яичном салате используется нежирный майонез и больше белков, чем желтков. Я покупал яичный салат в кафетерии моей компании. Изучение этого домашнего рецепта сэкономило мне кучу денег.
Овощные салаты богаты полезными микроэлементами и витаминами и поэтому занимают почётное место в меню всех, кто придерживается здорового образа жизни.
Этот полезный яичный салат готовится с греческим йогуртом вместо майонеза. Он менее калориен, но по-прежнему полон вкуса.
Ингредиенты
Порции: –+
- яйца сваренные в крутую 12 шт.
- нежирного майонеза ¼ чашки
- нарезанного свежего зеленого лука ¼ чашки
- дижонской горчицы 1 ч. ложка
- сельдерейной соли ½ ч. ложки
- молотой паприки ½ ч. ложки
- кошерной соли ½ ч. ложки
- свежемолотого черного перца ½ ч. ложки
На порцию
Калории: 131 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 3 г
Шаги
-
Очистите и нарежьте 8 яиц; положите в миску среднего размера. -
Очистите оставшиеся 4 яйца. Разрежьте каждый пополам, чтобы удалить желтки, и оставьте их для другого использования. Белки измельчите и добавьте в миску.
Продукты: где можно купить все ингредиенты??
Практически все продукты и ингредиенты вы сможете купить или заказать с доставкой продуктов на дом в сети магазинов Пятерочка
Приятного вам аппетита!
