Сочетание овощей с мясной составляющей нравится всем без исключения. Хотим предложить Вам несколько очень вкусных пошаговых рецептов, они очень простые. Для приготовления вам не придется предварительно отваривать мясо или обжаривать овощи. Все, что нужно сделать — нарезать ингредиенты и перемешать.
Салат с колбасой и белокочанной капустой подойдет на обед или ужин. Вкусный салат, очень сытный и не сложный в приготовлении.
Ингредиенты
- колбасы 200 г.
- белокочанной капусты 200 г.
- луковица 1 шт.
- консервированного зеленого горошка ½ стакана
- вареные яйца 3 шт.
- рубленой зелени петрушки и эстрагона ½ стакана
- майонеза ⅔ стакана
- соль по вкусу
Шаги
-
Промытый зеленый лук (при необходимости очищенный от пожелтевших и вялых частей) нарезать небольшими кусочками, выложить на сито, подержать под струей холодной воды, затем обдать кипятком и обсушить.
-
Сыр, ветчину нарезать мелкими кубиками и смешать с подготовленным луком. Петрушку измельчить, смешать с горчицей, натертым на терке хреном, уксусом, солью, растительным
маслом. -
Все хорошо перемешать и полить салат приготовленным соусом, украсить кружками вареного яица.
Салат с колбасой и белокочанной капустой подойдет на обед или ужин. Вкусный салат, очень сытный и не сложный в приготовлении.
