Заправка Свекольная — это вкусная и полезная заправка для салатов, приготовленная из свежих овощей.
Готовка всеми любимого первого блюда борща может стать в несколько раз проще, если знать, как сделать заправку для борща своими руками. Всё достаточно просто: необходимо выбрать нужные овощи и термически обработать их. Такую заготовку запросто можно делать впрок. Только подумайте, как приготовление заправки для борща на зиму сэкономит ваше время и порадует желудок!
Такая заготовка подойдет не только для борща, но и для салатов и простого гарнира.
Ингредиенты
- Свёкла запечённая 100 г.
- Свекольный сок — 100 мл 100 мл.
- Бальзамический уксус 50 мл
- Растительное масло 200 мл.
Шаги
- Взбить все ингредиенты в блендере, последним аккуратно добавить охлажденное растительное масло.
