Этот салат из курицы-гриль отлично подходит для вечеринок или семейных посиделок, а готовится быстро. Этот рецепт легко удвоить. Не беспокойтесь об остатках — их никогда не остается! Подавайте свежим или охлажденным на хлебе или крекерах по выбору.
Салат с курицей-гриль — это мой любимый салат. Красочный, невероятно вкусный и ароматный, а также сытный, этот салат всегда пользуется успехом на любом столе.
- курицы гриль без костей и мясной нарезки 2500 г.
- белая луковица, нарезанная 1 шт.
- сваренных вкрутую яйца, нарезанные 4 шт.
- приправа из сладко-горячих маринованных огурцов ½ чашки
- паприки 1 ч. ложка
- хлопьев из красного перца ½ ч. ложки
- майонеза ½ стакана
- соль и молотый черный перец по вкусу
-
Смешайте курицу, лук, яйца, приправу для маринования, горчицу, паприку и хлопья красного перца в миске; ложками добавляйте майонез, пока смесь не станет однородной, но не слишком влажной. Приправьте солью и перцем.
Если вы делаете из лука пюре, слейте жидкость перед добавлением в салат. Этот способ придает луковому вкусу немного более интенсивный. Он отлично сочетается с чипсами из рогаликов, кростини, круассанами и в лавашевых кармашках.
