Нежный картофель и хрустящие чипсы — в этом картофельном салате с барбекю есть все, что нужно.
Это мой любимй рецепт картофельного салата. есть сливочная и ароматная заправка, а также много хрустящих ингредиентов.
Ингредиенты
- картофелин, очищенных и нарезанных кубиками 5 шт.
- сваренных вкрутую крупных яиц 6 шт.
- сваренных вкрутую крупных яиц, нарезанных 6 шт.
- нарезанных сладких маринованных огурцов ¼ стакана
- готовой горчицы 1 ч. ложка
- семян сельдерея 1 ч. ложка
- майонез 1 стакан
- Соль и перец по вкусу
Шаги
-
Положите картофель в большую кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала картофель. Доведите до кипения. Убавьте огонь, варите без крышки до мягкости, 10–15 минут. Слейте воду, остудите. Добавьте яйца, лук и соленые огурцы, хорошо перемешайте. Добавьте горчицу, семена сельдерея и майонез. Посолите и поперчите, хорошо перемешайте. Остудите.
