Этот салат с макаронами и огурцами готовился в моей семье на протяжении нескольких поколений, и я никогда не слышала, чтобы кто-нибудь говорил, что он им не нравится. Это лучший салат с макаронами в мире — вам просто нужно попробовать его, чтобы поверить мне!
Очень вкусный и замечательный итальянский рецепт приготовления салата. Стоит его сделать, чтобы попробовать!
Ингредиенты
Порции: –+
- упаковка макарон 1 шт.
- банка тунца 1 шт.
- яица сваренные и нарезанные 6 шт.
- крупных помидора, мелко нарезанные 2 шт.
- крупная белая луковица, мелко нарезанная 1 шт.
- огурец, мелко нарезанный 1 шт.
- сливочной заправки для салата 3 чашки
- 2%-ного молока ½ стакана
- белого сахара ¼ стакана
- желтой горчицы 3 ст. ложки
- молотого черного перца 1 ½ ст. ложки
- соли ½ ст. ложки
На порцию
Калории: 367 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 26 г
Углеводы: 20 г
Шаги
-
Доведите до кипения большую кастрюлю со слегка подсоленной водой. Макароны по локоть в кипящей воде варите до мягкости, но упругих на вкус, около 8 минут; слейте воду. Промойте холодной водой до полного остывания; слейте воду. -
Смешайте приготовленные макароны, тунец, яйца, помидоры, лук и огурец в большой миске.
-
Взбейте вместе заправку для салата и молоко в отдельной миске до получения однородной массы. Смешайте сахар, горчицу, перец и соль до получения однородной массы; полейте макаронной смесью и перемешайте, чтобы покрыть.
-
Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
