Классный и освежающий азиатский салат. Очень просто, вкусно и полезно для вас!
Салат из моркови и свежего огурца — очень вкусный, легкий, с пикантной остренькой заправкой. Отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами.
Ингредиенты
Порции: –+
- рисового уксуса ¼ стакана
- белого сахара 1 ч. ложка
- растительного масла ½ ч. ложки
- тертого очищенного имбиря ¼ ч. ложки
- соли ¼ ч. ложки
- нарезанной моркови 1 чашка
- нарезанного зеленого лука 2 ст. ложки
- измельченного красного болгарского перца 2 ст. ложки
- огурец разрезать вдоль пополам,и нарезать ломтиками ½ шт.
На порцию
Калории: 59 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 12 г
Шаги
-
Взбейте рисовый уксус, сахар, растительное масло, имбирь и соль вместе в миске, пока сахар и соль не растворятся в однородной массе.
-
Смешайте морковь, зеленый лук, болгарский перец и огурец с заправкой, чтобы она равномерно покрыла их.
-
Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник до полного остывания, примерно на 30 минут.

