Это австралийский рецепт лимонной заправки для салата. Замените лимонную цедру свежим лимонным тимьяном или 2 чайными ложками лимонного сока, если вы не хотите использовать свежую цедру.
Заправка хранится в холодильнике не больше трёх дней. Перед употреблением её необходимо взболтать.
Лимонная заправка для салата. Легкая, очень пикантная и аппетитная заправка представлена ниже. Если вы любите разнообразить традиционный майонез
Ингредиенты
Порции: –+
- оливкового масла ¼ стакана
- белого винного уксуса ¼ стакана
- готовой горчицы 1 ч. ложка
- измельченного чеснока 1 ч. ложка
- белого сахара 1 ч. ложка
- тертой лимонной цедры 1 ч. ложка
На порцию
Калории: 131 ккал
Жиры: 14 г
Углеводы: 2 г
Шаги
-
В стеклянной банке смешайте оливковое масло, уксус, горчицу, чеснок, сахар и лимонную цедру; хорошо взболтайте. Охладите до готовности перед подачей.
