Этот салат является любимым в жаркие летние месяцы. Подавайте его на подушке из вашей любимой листовой зелени с чесночным хлебом, и все будут довольны.
Быстрый салат с авокадо и беконом получается очень интересным благодаря заправке из оливкового масла, винного уксуса, сахара и горчицы.
Салат из авокадо с беконом — это яркое и необычное сочетание авокадо с обжаренным беконом, помидорами и горчичной заправкой. Получается очень вкусный и изысканный салат.
Ингредиенты
Порции: –+
- бекона, нарезанного 450 г.
- огурец, нарезанный кубиками 1 шт.
- разрезанных на четвертинки помидоров черри 1 чашка
- рисового уксуса ¼ стакана
- соль и молотый черный перец по вкусу
- авокадо — очищенные, без косточек и нарезанные кубиками 5 шт.
- нарезанной свежей кинзы ½ чашки
- нарезанных зеленых луковицы 4 шт.
На порцию
Калории: 427 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 35 г
Углеводы: 21 г
Шаги
-
Выложите бекон в большую сковороду и готовьте на средне-высоком огне, периодически переворачивая, до равномерного подрумянивания, около 10 минут. Выложите бекон на бумажные полотенца. -
Смешайте в миске огурец, помидоры, рисовый уксус, соль и перец. Аккуратно перемешайте бекон, авокадо, кинзу и зеленый лук с огуречной смесью.
добавлена итальянская заправка для усиления вкуса