Салат из капусты – простое и вкусное блюдо. Это вкусное блюдо, можно приготовить за считанные минуты. Для его приготовления вам понадобится только капуста, соль, растительное масло и уксус.
Преимущества салата из капусты: Салат богат витаминами и минералами. Капуста содержит большое количество витамина C, K, A, а также калия, магния и кальция. Низкокалорийный: салат из капусты – отличный вариант для тех, кто следит за фигурой.
Ингредиенты
Порции: –+
- измельчённой капусты 8 чашек
- средние морковки, нарезанные соломкой 3 шт.
- сахара 1 ст. ложка
- рисового уксуса ¼ стакана
- поджаренного кунжутного масла 1 ½ ч. ложки
- соевого соуса 2 ст. ложки
- свежих листьев мяты, порванных, если они крупные ½ стакана
Шаги
-
В большой миске смешайте капусту и морковь. В небольшой миске смешайте сахар, уксус, кунжутное масло и соевый соус. Перемешивайте, пока сахар не растворится, затем полейте смесью капусту. Перемешайте, чтобы капуста покрылась соусом, и посыпьте листьями мяты.
