Картофельный салат быстрого приготовления для сытного обеда или ужина
Сэкономьте время и уменьшите количество кастрюль, которые нужно мыть, приготовив картофель и яйца вместе и в кастрюле быстрого приготовления для этого рецепта картофельного салата.
Мало того, что картофель и яйца были приготовлены идеально, так еще и скорлупа соскользнула с яиц, что сделало приготовление этого блюда легким делом. Не стесняйтесь менять ингредиенты в соответствии с вашим рецептом приготовления картофельного салата, но я настоятельно рекомендую использовать этот метод для приготовления картофеля и яиц.
Картофельный салат пригодиться для застолья, обычного завтрака или обеда на работе.
Ингредиенты
Порции: –+
- воды 1 ½ стакана
- красного картофеля, очищенного и нарезанного кубиками 1 кг.
- больших яйца 3 шт.
- сельдерей, нарезанный 2 стебля
- майонез ¼ стакана
- нарезанных зеленых луковицы 2 шт.
- желтой горчицы 3 ст. ложки
- маринованный огурец с укропом 1 ст. ложка
- паприки 1 ч. ложка
- соль и молотый черный перец по вкусу
На порцию
Калории: 163 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 20 г
Шаги
-
Налейте воду в кастрюлю многофункциональной скороварки (например, кастрюли быстрого приготовления) и поместите внутрь корзину для пароварки. Положите картофель в корзину для пароварки. Выложите яйца поверх картофеля. -
Закройте и закройте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; установите таймер на 4 минуты. Оставьте на 15 минут, чтобы давление нарастало.
-
Осторожно ослабьте давление, используя метод быстрого высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, примерно на 5 минут. Откройте и снимите крышку. С помощью щипцов переложите яйца на ледяную баню и дайте остыть в течение 10 минут.
-
Тем временем смешайте сельдерей, майонез, зеленый лук, горчицу, приправу и паприку в большой миске. Перемешайте до получения однородной массы.
-
Очистите и нарежьте яйца. Добавьте яйца и картофель в заправку. Приправьте солью и перцем. Перед подачей накройте и поставьте в холодильник на 1 час.
