Салаты из курицы и манго всегда вкусные и нежные. Куриное мясо отлично сочетается с манго.
Этот салат настоящая находка для гурманов! Очень вкусный, красивый, яркий, полезный, на скорую руку!
Салат из курицы один из самых популярных мясных салатов. Куриный салат многие любят из-за того, что куриное мясо быстро готовится, оно очень доступно, а также прекрасно сочетается со многими продуктами. По этой причине рецепт салата с курицей будет всегда желанным и актуальным. А многие вкусные салаты с курицей кроме всего прочего наносят минимальный ущерб женской фигуре. Легкий салат с курицей в этом смысле просто незаменим.
Салаты из куриного филе и салаты с куриной грудкой — рецепты наиболее востребованные. Салаты с курицей также позволяют проявить вашу фантазию, неординарность, даже чувство юмора. Как говорится, чтобы завоевать сердце любимого, сделай салат из сердца куриного!
Этот слегка приправленный фруктовый салат — современный взгляд на курицу с коронацией — низкокалорийный обед для двоих
- мини филе курицы 6 шт.
- оливковое масло 1 ч. ложка
- порошок карри 2 ч. ложки
- Греческий йогурт 4 ст. ложки
- манго мякоть 2 ст. ложки
- цедра лайма ½ шт.
- сок лайма 2 ч. ложки
- листья салата 1 упаковка
- спелый манго, очищенный и нарезанный 1 шт.
- красный лук, мелко нарезанный ½ шт.
- поджаренное семя кунжута 2 ч. ложки
-
Нагрейте духовку до 200C . Бросьте курицу в масло и 1 ч. л. Порошка карри, приправьте и хорошо перемешайте, чтобы покрыть всю курицу. Положите курицу на противень с фольгой и выпекайте в течение 20 минут, пока не приготовьте. Оставьте немного остыть, затем нарежьте.
-
Тем временем в миске смешайте оставшийся порошок карри с йогуртом, цедрой лайма и соком ( добавьте 1 столовую ложку воды, если соус немного густой ).
-
Чтобы подать, разложите листья салата на 2 тарелки. Сверху положить манго и вареной курицей, затем сбрызнуть с заправкой. Посыпать красным луком и семенами кунжута перед подачей на стол.
