Хотите почувствовать вкус лета? Приготовьте этот классический южный салат из кукурузного хлеба! Слои из сладкого кукурузного хлеба, сливочной заправки и свежих овощей выводят сочетание сладкого и солёного на совершенно новый уровень.
Чтобы накормить большую компанию, я готовлю этот умопомрачительный салат из кукурузного хлеба. Он прекрасно смотрится в креманке и мгновенно поднимает настроение
Ингредиенты
Порции: –+
- смеси для кукурузного хлеба/ 250 г.
- сметаны 1 стакан
- майонеза 1 стакан
- смесь заправки для салата ранчо 1 смесь для салата ранчо
- крупных помидора, очищенных от семян и нарезанных 3 шт. крупных помидора
- нарезанного сладкого красного перца ½ стакана
- нарезанного зеленого перца ½ стакана
- тонко нарезанного зеленого лука, 1 чашка
- фасоли пинто, промытой и высушенной 2 банки
- тертого сыра чеддер 2 чашки
- полосок бекона, 10 шт.
- замороженной кукурузы, 3 стакана
На порцию
Калории: 367 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 27 г
Углеводы: 23 г
Шаги
-
Приготовьте и выпекайте кукурузный хлеб по инструкции на упаковке, используя квадратную форму для выпечки размером 20 на 20 см. Остудите и раскрошите.
-
Смешайте сметану, майонез и заправку для салата до однородной консистенции. В отдельной миске смешайте помидоры, перец и 1/2 стакана зелёного лука.
-
В стеклянную миску объёмом 3 литра выложите слоями половину каждого ингредиента: кукурузный хлеб, фасоль, томатную смесь, сыр, бекон, кукурузу и заправку. Повторите слои. Сверху выложите оставшийся зелёный лук. Уберите в холодильник на 3 часа.
сочетание помидоров, красного и зелёного болгарского перца, зелёного лука и кукурузы придаёт блюду свежесть, лёгкую хрустящую текстуру и яркий цвет.