Используйте эту вкусную заправку для салата из огурцов поверх свежей зелени. Нежная сливочно-огуречная заправка станет уместной при подаче к мясу, овощам, хлебу или в качестве легкой закуски на ланч.
Заправка — важнейшая составляющая салата, которая связывает все ингредиенты воедино.
Ингредиенты
Порции: –+
- простого йогурта 1 чашка
- огурец, очищенный и мелко нарезанный ½ шт.
- свежего лимонного сока 1 ч. ложка
- чеснок, измельченный 1 зубчик
- соли ½ ч. ложки
- молотого белого перца ½ ч. ложки
На порцию
Калории: 21 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 2 г
Шаги
-
Взбейте йогурт, огурец, лимонный сок, чеснок, соль и перец в блендере до получения однородной массы. Охладите.
