Заправка из голубого сыра это идеальное погружение практически для всего.
Сделайте ваш салат идеальным с помощью этого сытного домашнего соуса из голубого сыра. У него прекрасно сбалансированный вкус и восхитительно кремовая, плотная текстура.
Зачем покупать магазинную заправку, когда можно приготовить вкуснейшую заправку из голубого сыра дома? Эту заправку из голубого сыра легко приготовить всего за несколько минут — и она намного вкуснее, чем та, что продается в бутылках.
Ингредиенты
Порции: –+
- голубого сыра 80 г.
- пахта 3 ст. ложки
- сметана 3 ст. ложки
- майонез 2 ст. ложки
- белого винного уксуса 2 ч. ложки
- сахар ¼ ч. ложки
- чесночного порошка ⅛ ч. ложки
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
На порцию
Калории: 93 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 0.98 г
Шаги
-
В небольшой миске разомните вилкой сыр с голубым сыром и пахту, пока смесь не станет похожа на крупную массу из творога. -
Смешайте сметану, майонез, уксус, сахар и чесночный порошок до получения однородной массы. Приправьте по вкусу солью и перцем.
-
Наслаждайтесь!
Примечание
Для придания более мягкого вкуса вместо пахты можно использовать цельное молоко. Заправку можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до двух недель.
