Паста с сыром, несомненно, является одним из таких блюд, завоевавшим статус мирового кулинарного эталона.
Создание поистине превосходной порции макарон с сыром — это многогранный процесс, требующий внимания к деталям, начиная от выбора сыров и заканчивая контролем температуры запекания. Фундаментом любого изысканного сырного блюда является идеальный соус.
Ингредиенты
Порции: –+
- макарон;ы 300 г.
- щепотка соли; 1 шт.
- сливочного масла; 30 г.
- полутвёрдого сыра. 100 г.
Шаги
- Макароны отварите до готовности в подсоленной воде. Слейте жидкость и выложите пасту в глубокую миску.
- Добавьте сливочное масло и перемешайте. Посыпьте мелко натёртым сыром. Как только он расплавится, подавайте блюдо.



