Этот греческий салат с листьями салата остается любимым в нашем доме на протяжении многих лет. Я часто готовлю его для особых случаев и получаю восторженные отзывы отовсюду. Попробуйте и вы тоже приготовить дома лучший вкусный греческий салат на всю семью!
Лучший греческий салат — это восхитительное сочетание свежих ингредиентов, которое удивляет своей простотой и гармонией вкусов. Важным элементом становится оливковое масло первого отжима, которое, как нежное прикосновение, соединяет все составляющие в единое целое, даря блюду исключительный аромат.
Классическим акцентом служит фета — соленый сыр, нарезанный крупными кубиками, который придает салату характерный вкус.
Подавая салат, не забудьте украсить его свежими листьями базилика или петрушки. Это не просто еда, а настоящий праздник для глаз и вкуса, способный перенести вас на солнечные берега Греции, где каждая трапеза становится воспоминанием.
- оливкового масла 1 чашка
- красного винного уксуса 3 ст. ложки
- тертый сыр пармезан 3 ст. ложки
- лимонный сок 2 ст. ложки
- мелко нарезанного чеснока 2 ст. ложки
- сушеного орегано 2 ч. ложки
- сушеного базилика 1 ½ ч. ложки
- соль и перец по вкусу
- Салат ромэн, нарезанный 2 шт.
- больших помидора, нарезанные дольками 2 шт.
- большой огурец, нарезанный 1 шт.
- красная луковица, нарезанная 1 шт.
- черных оливок 1 чашка
- измельченного сыра фета 250 г.
-
Смешайте оливковое масло, уксус, сыр пармезан, лимонный сок, чеснок, орегано, базилик, соль и черный перец в кухонном комбайне до получения однородной массы.
-
Смешайте листья салата ромэн, помидоры, огурец, красный лук, маслины и сыр фета в большой миске. Сбрызните овощную смесь заправкой; перемешайте, чтобы покрыть.
