Этот салат из брокколи с красным винным уксусом пользуется большим успехом в закусочных! Чтобы придать салату объемности, вы можете добавить дополнительную чашку брокколи.
Легкий и очень вкусный, полезный салат из брокколи. Один из любимых салатов в моей семье! Такой вкусный, красочный легкий овощной салат радует глаз и возбуждает аппетит.
Ингредиенты
Порции: –+
- бекона 450 г.
- брокколи 4 чашки
- нарезанных зеленых луковиц 5 шт.
- семечки подсолнечника ¼ стакана
- золотистого изюма ¼ стакана
- майонез 1 чашка
- белого сахара ½ стакана
- красного винного уксуса 6 ст. ложек
На порцию
Калории: 542 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 48 г
Углеводы: 22 г
Шаги
-
Выложите бекон в большую сковороду. Готовьте на средне-высоком огне до равномерного подрумянивания. Остудите, покрошите и отложите в сторону. -
Смешайте брокколи, зеленый лук, семена подсолнечника, изюм и раскрошенный бекон в большой миске.
-
Смешайте майонез, сахар и красный винный уксус в небольшой миске. Перемешайте с овощами, чтобы они покрылись. Накройте и охладите в холодильнике до подачи на стол.
