Даже наши дети, которые обычно не любят шпинат, не смогут устоять перед этим салатом с сочной заправкой и раскрошенным беконом.
Простые и необычные салаты со шпинатом и беконом разнообразят будничное меню и украсят праздничный стол.
Ингредиенты
Порции: –+
- нарезанных полосок бекона 6 шт.
- порванные листья шпината 6 чашек
- салат айсберг ½ головки
- тонко нарезанных зеленых луковиц 6 шт.
- рапсового масла ½ стакана
- белого уксуса ¼ стакана
- сахара 1 ст. ложка
- соли 1 ч. ложка
- горчица 1 ч. ложка
На порцию
Калории: 176 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 17 г
Углеводы: 4 г
Шаги
-
В небольшой сковороде обжарьте бекон на среднем огне до хрустящей корочки, периодически помешивая. Обсушите на бумажных полотенцах. Охладите зелень и лук в салатнице до подачи на стол. Смешайте оставшиеся ингредиенты в банке с плотно закрывающейся крышкой; хорошо встряхните. Непосредственно перед подачей полейте зелень заправкой; перемешайте, чтобы покрыть. Подавайте с беконом.
