Этот салат из брокколи и цветной капусты — мой любимый салат на ужин. Я подаю заправку на гарнир.
Салат из брокколи и цветной капусты — простой витаминный салатик который не только полезен, но и очень вкусен.
Ингредиенты
Порции: –+
- ломтиков бекона 6 шт.
- майонез 1 стакан
- белого сахара ½ стакана
- белого винного уксуса 2 ст. ложки
- брокколи 1 чашка
- цветной капусты 1 чашка
- сваренных вкрутую яиц, нарезанных кубиками 2 чашки
- тертого сыра Чеддер 1 чашка
На порцию
Калории: 400 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 33 г
Углеводы: 16 г
Шаги
-
Готовьте бекон в большой глубокой сковороде на средне-сильном огне, пока он равномерно не подрумянится, около 10 минут. Слейте воду, снимите с огня и покрошите, когда он достаточно остынет, чтобы его можно было обрабатывать. -
Взбейте майонез, сахар и уксус вместе в небольшой миске.
-
Выложите брокколи, цветную капусту, яйца, чеддер и раскрошенный бекон (в таком порядке) в миску среднего размера. Полейте сверху заправкой и подавайте.
