Этот салат из кабачков — идеальное сопровождение для барбекю. Салат из кабачков на зиму — быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус. Пряная и пикантная острая закуска из кабачков на зиму.
Салат из кабачков, рецепт быстрого и вкусного блюда. Кабачок является одним из популярнейших низкокалорийных овощей. Из него готовят различные блюда. Салат из кабачков на зиму — быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус.
Ингредиенты
- большие кабачки 2 шт.
- оливковое масло 3 ст. ложки
- лимонный сок 1 ст. ложка
- чистый мед 1 ст. ложка
- маковые семена 2 ч. ложки
- мелкий зубчик чеснока, раздавленный 1 шт.
- соль, черный перец по вкусу
Шаги
-
Натереть кабачки на грубой стороне терки.
-
Бросьте их с оливковым маслом, лимонным или лаймовым соком, прозрачным медом, маком и измельченным зубчиком чеснока. Добавьте соль и перец по вкусу. Подавать как можно скорее ( или он станет слишком водянистым ), с шипящей жареной курицей или ягненком, шашлыками или гамбургерами.
