Паста пенне: это не салат из пасты пенне без пенне!
Но в крайнем случае здесь подойдут и другие формы пасты.
Итальянская заправка для салата: используйте покупную итальянскую заправку для салата, чтобы быстро приготовить блюдо, или сделайте итальянскую заправку самостоятельно.
Отварите макароны
Доведите до кипения большую кастрюлю солёной воды, затем варите пасту в соответствии с инструкцией на упаковке. Когда паста будет готова, слейте воду и промойте пасту в холодной воде, пока она не перестанет парить.
Смешайте помидоры, зелёный перец, лук и оливки. Добавьте приготовленную пасту.
В отдельной миске смешайте итальянскую заправку, молотый перец, укроп, чесночную соль и лимонно-перечную приправу. Полейте салат и перемешайте, чтобы он покрылся заправкой.
Ингредиенты
- упаковка пасты пенне 450 г.
- нарезанных четвертинками помидоров черри 1 стакан
- нарезанного зелёного перца ½ стакана
- нарезанного зелёного лука ¼ стакана
- нарезанных спелых оливок без косточек 70 г.
- итальянской заправки для салата 225 мл.
- крупномолотого перца ½ ч. ложки
- семян укропа ¼ ч. ложки
- чесночной соли ¼ ч. ложки
- лимонно-перечной приправы ¼ ч. ложки
На порцию
Калории: 320 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 45 г
Шаги
Отварите пасту в соответствии с инструкцией на упаковке; слейте воду и промойте холодной водой. Тем временем смешайте помидоры, зелёный перец, лук и оливки. Добавьте пасту. Смешайте оставшиеся ингредиенты; полейте салат и перемешайте, чтобы он покрылся соусом. Накройте; поставьте в холодильник минимум на 2 часа перед подачей.
Этот салат станет отличным гарниром практически к любому виду мяса.