Люди удивляются, когда пробуют этот салат со странным сочетанием ингредиентов, но это очень, очень вкусный салат. Салат из свежих овощей — один из столпов правильного питания. Для того, чтобы разнообразить свое меню — приготовьте салат из брокколи. Салаты из брокколи можно смело назвать основным блюдом – он очень сытный и питательный,
Ингредиенты
Порции: –+
- ломтиков бекона 12 шт.
- головки свежей брокколи, только с соцветиями 2 шт.
- нарезанного сельдерея 1 чашка
- нарезанного сельдерея 1 чашка
- зеленого винограда без косточек 1 чашка
- красного винограда без косточек 1 чашка
- изюма ½ стакана
- измельченного миндаля ½ чашки
- майонеза 1 стакан
- белого винного уксуса 1 ст. ложка
- белого сахара ¼ стакана
На порцию
Калории: 540 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 45 г
Углеводы: 29 г
Шаги
-
Выложите бекон в большую глубокую сковороду. Готовьте на средне-высоком огне до равномерного подрумянивания. Охладите, покрошите и отложите в сторону. -
В большой салатнице смешайте бекон, брокколи, сельдерей, зеленый лук, зеленый виноград, красный виноград, изюм и миндаль.
-
Взбейте вместе майонез, уксус и сахар. Полейте салат заправкой и перемешайте, чтобы покрыть. Охладите до готовности перед подачей.
