Этот салат из брокколи с беконом просто восхитителен! Любой, кто не любит брокколи, изменит свое мнение, откусив первый кусочек. В американской кухне любят сочетать несочетаемые продукты. Например, я заметила, что часто добавляют бекон в блюда, в которых он даже не предполагается.
Ингредиенты
Порции: –+
- Бекон ломтики 12 шт.
- крупная головка брокколи, нарезанная соцветиями 1 шт.
- изюм 1 чашка
- маленькая красная луковица, нарезанная 1 шт.
- семечки подсолнечника ¼ стакана
- Заправка
- майонеза ½ стакана
- белого сахара ⅓ стакана
- красного винного уксуса 3 ст. ложки
На порцию
Калории: 231 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 28 г
Шаги
-
Смешайте бекон, брокколи, изюм, лук и семена подсолнечника в большой миске.
-
Взбейте майонез, сахар и красный винный уксус в небольшой миске до получения однородной массы; полейте брокколи смесью и перемешайте, чтобы она покрыла.

