Это простое, но сытное блюдо — популярный вариант для званых ужинов или любых других весёлых посиделок. Вы просто не сможете ошибиться, если приготовите пикантный и освежающий салат из макарон.
Этот салат из макарон — идеальный гарнир, который можно взять с собой на вечеринку с барбекю у соседей или приготовить на собственном заднем дворе. Этот сливочный салат из макарон точно понравится всем. Не говоря уже о том, что он очень прост в приготовлении и не займёт у вас больше 30 минут. Освоив этот рецепт, попробуйте наши варианты салата из макарон, чтобы усилить вкус!
Независимо от того, являетесь ли вы любителем овощей или ценителем мяса, этот салат очень универсален и подходит для любых нужд.
Салаты с макаронами популярны в Италии и Египте. Существует очень много таких рецептов. Даже греческий салат готовят с макаронами. В одной тарелке прекрасно совмещаются гарнир и овощной салат. Сытное блюдо легко заменит полноценный прием пищи.
- макаронных изделий 500 г.
- майонеза 1 стакан
- яблочный уксус 2 ст. ложки
- сахара 1 ст. ложка
- желтой горчицы 2 ч. ложки
- соли 1 ч. ложка
- перца ¼ ч. ложки
- мелко нарезанный сладкий красный перец 1 шт.
- мелко нарезанного красного лука ½ стакана
- ребрышко сельдерея, мелко нарезанное 1 шт.
- сваренных вкрутую крупных яйца, нарезанных 2 шт.
-
Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. Слейте воду, промойте холодной водой и снова слейте воду.
-
В небольшой миске смешайте майонез, уксус, сахар, горчицу, соль и перец до однородной консистенции. В большой миске смешайте макароны, сладкий красный перец, лук, сельдерей и яйца. Добавьте заправку и аккуратно перемешайте, чтобы всё покрылось соусом. Накройте и уберите в холодильник минимум на 1 час перед подачей.
