Этот яркий салат из помидоров, вдохновлённый любимым коктейлем для позднего завтрака, обладает насыщенным вкусом.
Салат «Кровавая Мэри» из помидоров – это освежающее и вкусное блюдо, которое идеально подходит для вашего летнего меню.
Ингредиенты
- помидоры «наследник», очищенные от сердцевины и нарезанные кружочками 900 г.
- Кошерная соль и свежемолотый перец по вкусу
- свежего лимонного сока 2 ст. ложки
- вустерширского соуса 1 ч. ложка
- оливкового масла первого отжима 3 ст. ложки
- семян сельдерея ½ ч. ложки
- семян тмина ½ ч. ложки
- свеженатертого хрена 1 ст. ложка
- измельчённого свежего зелёного лука 2 ст. ложки
Шаги
-
Выложите помидоры на блюдо в один слой, слегка перекрывая друг друга; приправьте солью и перцем. -
В миске взбейте аквавит, лимонный сок, вустерширский соус и масло; равномерно полейте помидоры.
-
Посыпьте сельдереем, тмином, хреном и зелёным луком и подавайте.
